事前に準備可能

事前に準備可能

墓場の土カップ:ハロウィンで一番手間いらずの焼かないデザート、掘り返した墓場みたいに見える

お墓の土カップの作り方|材料(インスタントチョコレートプリン粉+冷たい牛乳、オレオを砕いて「土」に、楕円形のクッキーを墓石に、黒いデコレーションジェルで文字を書く、グミワームを虫に)、手順(プリンを作って冷やす、カップにオレオの土を敷く、墓石を立ててRIPと書く、ストローで穴を開けてワームを埋める)、コツ(プリンをしっかり冷やす、オレオを細かく砕く、虫を半分埋めるとよりリアル)

魔女の指クッキー:ハロウィンで一番不気味な小さなデザート 作り方は実はとても簡単

魔女の指クッキーの作り方|材料(バター、粉糖、卵、バニラ、小麦粉+緑の色素、爪にアーモンドスライス、血にいちごジャム)、重要なコツ(生地を30分冷蔵、350°Fで12〜15分焼く、ジャムは焼いて冷ましてから塗る、包丁の背で関節の跡を付ける、アーモンドは縦に切る)

ミイラホットドッグ:ハロウィンパーティーで子供に一番人気の一品、実は食材は2つだけ

ミイラホットドッグの作り方|食材(ホットドッグ用ソーセージ+クレセントロール生地/パイシート)、手順(長く細く切る、ホットドッグを拭いて乾かす、交差させて巻き付け顔の隙間を残す、375°Fで12〜15分きつね色になるまで焼く、マスタードかケチャップで目を付ける)、コツ(生地は細めに切る、包帯のように隙間を残す、巻きすぎない、キャンディアイはソースを接着剤代わりにする)

パンプキンスープショット:ハロウィンパーティーで一番人気の前菜、一杯一口で胃まで温まる

パンプキンスープショットの作り方|材料(バター、玉ねぎ、にんにく、かぼちゃペースト、ブイヨン、生クリーム、ナツメグとシナモンで味付け)、手順(玉ねぎとにんにくを炒め、かぼちゃペーストを加え、ブイヨンを注いで15〜20分煮て、なめらかに攪拌し、クリームを加える)、カップに盛るコツ(熱いうちに小さなカップに入れ、クリームをかけかぼちゃの種を散らし、プレッツェルスティックやパンスティックを挿す)、前もって作って冷蔵可、乳製品なしならココナッツミルク

パンプキンクリームスープ:秋の最初の一杯の温かいスープ、クリーム仕立ては濃厚で器を舐めたくなるほど

パンプキンクリームスープの作り方|材料(バター・玉ねぎ・ニンニク+パンプキンピューレ+スープストック+生クリーム、ナツメグ・シナモンで味付け)、手順(玉ねぎとニンニクを炒め、パンプキンピューレを加え、スープストックを注いで15〜20分煮込み、滑らかになるまで撹拌し、クリームを加えて味を調える)、クリームのポイント(heavy creamを使うとより濃厚になり、クリームを加えたら沸騰させない)、バリエーション(ココナッツミルク、りんご、しょうが・カレー、ベーコン)

魔女スペシャルドリンク(ノンアルコール):ハロウィンに家族みんなで飲める「魔法の薬」の大鍋

魔女スペシャルドリンクのノンアルコール版の作り方|レシピ(アップルサイダー+クランベリージュース+パイナップルジュース+オレンジジュース、ジンジャーエール)、色付け(ライムシャーベット+緑色の食用色素で魔女の緑に)、デコレーション(グミワーム、グミの目玉、シナモンスティック、フルーツスライス)、ポイント(冷やす、提供直前に炭酸水を加えて泡を保つ、子供向けはドライアイスなしでより安全)、大人向けはウォッカ入りバージョン