ハロウィンパーティーのドリンクといえば、多くの人は大人はお酒＋子供はジュースと思い込んでいる、でもジュースは普通すぎて、部屋中に広がるクモとジャック・オー・ランタンには敵わない、お酒も誰もが飲みたいわけでも、飲めるわけでもない

実はノンアルコールドリンクでも十分に場を沸かせられる、演出がしっかりしていれば、以下の4つのオリジナルドリンクは、子供も大人も楽しめて、どれもテーブルに並ぶどの一杯にも引けを取らない、使うのはすべてスーパーのジュースと炭酸飲料だけ、その唯一の秘密は、うまく演出できること

一杯目：魔女のグリーンドリンク

これは一番クラシックで、一番安定している一杯、色はまさに魔女のグリーンで、薬鍋からすくい出したような色合い

大きめのボウルにパイナップルジュース2カップを注ぎ、レモン半分を絞った果汁を加え、緑の食用色素を数滴垂らして、均一な緑のベースを作る、ライムシャーベットを数さじすくって入れ、半分溶けた状態にして、全体にふんわりとした口当たりと爽やかなライムグリーンを加える

提供する直前に、よく冷えたジンジャーエール（またはスプライトでも可）を大きなボトル1本注ぐ、泡がシュワッと立ち、鍋全体がグツグツと沸き始め、その瞬間にようやく煮えたぎる薬鍋のように見える

デコレーション：グミワームを数本入れ、グミの目玉を数個浮かべる、子供がワームをすくい上げたら、それが今夜のお楽しみ

ポイント：炭酸飲料は必ず提供する直前に注ぐこと、そうしないと泡が抜けて、長時間置いた炭酸飲料のように見えてしまう

二杯目：光る魔法薬

この一杯は会場で一番ハイテクな一杯で、光る

秘密はトニックウォーターにある、トニックウォーターにはキニーネが含まれており、ブラックライトの下で蛍光を発する、普段は見えないが、照明を消してブラックライトを当てると、トニックウォーターを含んだ部分がぼんやりと光り出す

作り方：大きめのボウルにパイナップルジュース2カップを注ぎ、レモン汁を少々加え、緑（または紫）の食用色素を数滴垂らしてベースの色を作る、よく冷えたスプライトを大きなボトル1本注いで炭酸を加える、最後に通常のトニックウォーターを1～2本注ぐ、これが発光のスイッチ、普通のプレーンタイプを使うこと、無糖やフレーバー付きはキニーネが足りず、発光効果が落ちる

出す前に：照明を消し、ブラックライトを1灯つける、鍋全体が蛍光を放ち始める

スモークを出したいなら、ドライアイスを数個加える、トングやクリップで挟み、素手で触れては絶対にいけない、ドライアイスは非常に低温で、凍傷を引き起こすからだ、入れる前にテーブルが安定していて、通路から離れていることを確認する、そしてドライアイスが完全に溶けるまで待ってから飲むようにゲストに伝える

この一杯は、大人が常にそばにいて、誰もドライアイスに触れないことを確認できる場合に適している、子供が走り回るような大人数のパーティーでは、ドライアイスなしでも発光効果は十分に発揮される

三杯目：毒りんごパンチ

名前は不気味だが、飲むと爽やかなりんごの味がする

大きめのボウルにアップルサイダー（またはリンゴジュース）4カップを注ぎ、クランベリージュース2カップとザクロジュース2カップを加えて混ぜる、甘いのが好きなら、グレナデンシロップを少々加えてもよい

提供する直前に、ソーダ水またはジンジャーエールを1～2カップ注ぎ、軽く炭酸を加える

デコレーション：薄切りのリンゴのスライスを数枚表面に浮かべ、シナモンスティックを「ステirrer」として刺す。リンゴとシナモンを入れた瞬間、この一杯は「ジュース」から「クラシックな毒りんご」の爽やかバージョンに変わる——見た目も味も良くて、全然怖くない

4杯目：ゴーストグレープソーダ

一番シンプルで、「一人一杯」にぴったりの一杯。

紫ぶどうジュース（コンコードグレープジュース、濃い紫色のもの）を冷やしたセブンアップ（またはレモンソーダ）と合わせ、透明なグラスに注ぐ。

ポイントはひとつの動作：まずぶどうジュースを注ぎ、次にセブンアップをゆっくりとグラスの壁に沿わせて注ぎ入れ、二層にゆっくり分かれるようにする——下は濃いぶどうの紫、上は澄んだソーダ、まるで井戸から汲み上げた不思議な液体のよう。

各グラスにグミの目玉をひとつ、またはグミのワームを一本浮かべる。子供が「自分のゴーストドリンク」を手にすれば、大きなボウルに並んで掬うよりずっと特別感がある。

どんな一杯も「いい状態」にするための基本ワザ3つ

その1、すべて冷やす。ジュースのベースは事前にしっかり冷やし、ソーダは買ってきたらすぐ冷蔵庫へ。冷えたドリンクは炭酸がより強く、「仕立てたばかり」の雰囲気になる。

その2、ソーダは提供直前に注ぐ。ジンジャーエールでも、スプライトでも、炭酸水でも、開店して客を迎える直前に加える。炭酸こそ、このスペシャルドリンクが「生きている」証拠。

その3、デコレーションにはグミの目玉とグミのワーム。この二つはコストが極めて低いのに、どんなジュースも即座に「ハロウィン限定」に変えてくれる。表面に浮かぶ目玉、半分沈んだワーム、それこそが雰囲気そのもの。

テーブルに並べる、その瞬間

4杯のスペシャルドリンクを用意したら、天井の照明を消して、ブラックライトを点ける（もし光る一杯があれば）。そしてパーティーの真ん中へ運ぶ。

大人も子供もそれぞれ一杯ずつ手に取り、「これは自分用」とか「これは自分用じゃない」と考える人はいない——みんなが飲むのは同じ「魔法のポーション」。

ハロウィンパーティーのノンアルコールドリンクは、このくらいで十分：子供は嬉しく飲み、大人も妥協せず飲める。誰も「ジュースを飲んでる」と説明する必要がない。4杯のスペシャルドリンクをテーブルに並べれば、その夜のドリンクコーナーは完璧だ。