南瓜奶油浓汤:秋天第一碗暖汤,奶油版浓郁到想舔碗
南瓜奶油浓汤做法|食材(黄油洋葱大蒜 + 南瓜泥 + 高汤 + 淡奶油、肉豆蔻肉桂调味)、步骤(炒洋葱蒜、加南瓜泥、倒高汤炖 15-20 分钟、打成顺滑、加奶油调味)、奶油关键(用 heavy cream 更浓郁、奶油加完别煮沸)、变体(椰奶、苹果、姜咖喱、培根)
南瓜奶油浓汤做法|食材(黄油洋葱大蒜 + 南瓜泥 + 高汤 + 淡奶油、肉豆蔻肉桂调味)、步骤(炒洋葱蒜、加南瓜泥、倒高汤炖 15-20 分钟、打成顺滑、加奶油调味)、奶油关键(用 heavy cream 更浓郁、奶油加完别煮沸)、变体(椰奶、苹果、姜咖喱、培根)
木乃伊热狗做法|食材(热狗肠 + 新月卷面团 / 酥皮)、步骤(切长条、擦干热狗、交叉缠绕留脸部空隙、375°F 烤 12-15 分钟到金黄、芥末或番茄酱点眼睛)、关键技巧(面团切窄条、留空隙像绷带、别卷太紧、糖果眼睛用酱当胶水)