Repas d'Halloween pour enfants : des formes mignonnes qui ne font pas peur pour que les enfants adorent cette fête

Je vais dire une chose qui peut froisser : tous les enfants n'aiment pas Halloween

Certains enfants sont naturellement peureux ; tu installes une pièce pleine de squelettes et de fausses araignées, il se cache derrière toi et n'ose pas entrer ; tu lui fais porter un déguisement effrayant, il pleure au point de ne plus vouloir sortir pour trick-or-treat ; Halloween devrait être la fête des enfants, mais elle devient leur calvaire

En fait la solution est simple — remplacer l'horreur par le mignon ; la recette d'Halloween pour enfants suit cette idée : pas de citrouille-lanterne ni de squelette, mais des fruits et des ingrédients du quotidien pour composer de petites formes toutes rondes et souriantes ; l'enfant voit l'assiette, fait d'abord waouh, puis demande c'est quoi, je peux le manger

Les formes suivantes sont toutes à base d'ingrédients du quotidien, sans rien d'effrayant, et en plus elles sont délicieuses ; les enfants peuvent même les assembler eux-mêmes

D'abord les trois principes du mignon

Il ne s'agit pas de compliquer les formes, mais de remplacer les éléments d'horreur

Premièrement, plus rond ; les choses toutes rondes détendent naturellement ; les formes carrées ou pointues paraissent agressives, le rond est la base du mignon

Deuxièmement, des yeux, et des yeux qui sourient ; les yeux sont la clé pour savoir si un animal ou une forme a une âme ; avec deux myrtilles, deux pépites de chocolat ou deux yeux en bonbons gélifiés, un peu de travers, on obtient un petit visage innocent

Troisièmement, pas de crocs ni de sang ; les symboles effrayants les plus courants d'Halloween — crocs, sang, griffes pointues — sont tous à éviter ; un sourire remplace les crocs, la confiture remplace le sang ; dans l'assiette des enfants, on peut avoir des noms un peu effrayants, mais pas une apparence vraiment effrayante

Bananes fantômes : la forme mignonne la plus simple

Une banane bien mûre, épluchée et coupée en deux ; chaque morceau forme un petit corps de fantôme blanc et dodu

Prenez deux myrtilles, ou deux pépites de chocolat, et pressez-les à la place des yeux sur le visage du fantôme ; pour rendre l'expression plus vivante, ajoutez une petite bouche avec des graines de sésame noir — un petit point rond ou une ligne courbe font l'affaire

Servi, c'est un petit fantôme qui vous sourit ; il ne fait pas peur, il est juste un peu blanc ; disposez-en deux ou trois dans l'assiette et l'enfant sourit au premier regard

Hot-dogs momies : du fromage en guise de bandelettes

Faites cuire à la vapeur ou à la poêle des hot-dogs, ou des mini hot-dogs, puis laissez-les tiédir un peu

Avec une tranche de fromage fondant, ou une bande de fromage découpée, enroulez-la en diagonale autour du hot-dog comme une bandelette, en laissant un petit espace pour le visage ; deux ou trois bandes croisées suffisent pour imiter les bandelettes d'une momie

Ensuite, avec du ketchup ou de la moutarde, faites deux petits points sur le visage apparent pour les yeux ; pour plus de mignon, faites deux points bien ronds, pour qu'il ressemble à une momie toute bête plutôt qu'à une momie menaçante

Les enfants aiment déjà les hot-dogs ; enroulés de fromage et dotés d'yeux, ils deviennent une momie que j'ai faite moi-même, et l'envie de participer comme l'appétit augmentent

Oranges citrouilles : il suffit de les éplucher

Choisissez une orange facile à éplucher ; épluchez-la, séparez-la en quartiers ou gardez-la entière, puis pincez délicatement la peau avec les doigts pour marquer quelques côtes de citrouille — pincez pour faire ressortir une côte

Prenez ensuite un petit morceau de concombre ou une petite branche de céleri et plantez-le sur le dessus de la mandarine pour faire la tige de la citrouille. Une mini citrouille est prête

L'avantage de cette présentation : aucune transformation, il suffit d'éplucher, de former les côtes et de planter la tige, en trois gestes c'est fait. Et la mandarine est déjà sucrée, l'enfant l'épluche, la mange et joue en même temps

Araignées Oreo : desserts araignées sans cuisson

Deux Oreos, ouvrez-les délicatement pour laisser apparaître la garniture

Prenez quatre bâtonnets de bretzel, piquez-en deux de chaque côté dans la garniture pour former quatre pattes — ou piquez-en quatre pour en obtenir huit. Replacez ensuite l'autre biscuit Oreo par-dessus, pressez doucement : les pattes se retrouvent prises au milieu

Prenez ensuite deux yeux en bonbon, ou des pépites de chocolat, et utilisez un peu de chocolat fondu ou de beurre de cacahuète comme colle pour les fixer sur le dessus de l'Oreo. Une araignée toute ronde et adorable est prête

Cette araignée ne fait pas peur du tout — ce n'est qu'un Oreo avec des bâtonnets de biscuit, tout au plus un biscuit qui a des pattes. L'enfant peut même lui donner un nom pendant qu'il la prépare

Toasts chauve-souris : deux ailes suffisent

Une tranche de pain complet, tartinée d'une couche de beurre de cacahuète, ou de la pâte à tartiner de votre choix

Prenez deux carrés de chocolat, ou deux ailes faites avec des biscuits, et posez-les en biais sur le dessus du pain, comme des ailes de chauve-souris déployées. Au centre du pain, ajoutez deux yeux avec des myrtilles ou des pépites de chocolat

Un toast chauve-souris suffit. Sans crocs ni canines, juste une paire d'ailes en chocolat et deux petits yeux — une chauve-souris mignonne qui vole jusqu'à votre assiette du petit-déjeuner, pas une chauve-souris effrayante

Boulettes de riz mignonnes : les petits animaux s'invitent dans l'assiette

Façonnez le riz blanc en boules ou en formes de petits animaux — souris, chat, lapin, tout est possible. Découpez les yeux et la bouche dans du nori, et utilisez des carottes ou des grains de maïs pour les oreilles et le nez

Ou plus simple : formez une boule de riz, collez deux yeux en nori et ajoutez une lamelle de fromage en guise d'écharpe. Un petit esprit de riz tout rond et souriant : à le voir, l'enfant n'a plus envie de bouder son assiette

L'avantage des boulettes de riz, c'est que l'enfant les connaît et accepte de les manger ; avec un visage souriant, elles passent d'un simple repas à un petit compagnon. Pour un enfant qui a peur, c'est exactement ce qu'il faut : du familier et une touche de magie

Quelques astuces générales

Les yeux, c'est l'âme du personnage. Myrtilles, pépites de chocolat, yeux en bonbon, graines de sésame noir : autant de matériaux pratiques pour faire des yeux. Deux yeux légèrement de travers sont bien plus mignons que deux yeux parfaitement alignés

Transformez les éléments effrayants en éléments mignons. Pas de visage de squelette : dessinez un visage souriant ; pour la chauve-souris, pas de crocs, seulement des ailes ; pour l'araignée, pas de corps noir et poilu, un Oreo suffit. Vous pouvez continuer à l'appeler fantôme, momie ou chauve-souris, mais l'apparence doit rester mignonne

Faites participer l'enfant à l'assemblage. Aucune de ces créations n'est compliquée : tout se construit en assemblant. Laissez l'enfant placer les yeux, enrouler les bandelettes et piquer les pattes ; ce qu'il assemble lui-même lui donne plus envie d'être mangé que ce que préparent les adultes

Un dernier mot

Halloween ne devrait pas être une fête où chaque enfant doit « trouver le courage de jouer ». Cela peut aussi être une fête légère et joyeuse, comme « j'ai une assiette de bananes fantômes adorables ».

L'intérêt de cette assiette pour enfants n'est pas d'apprendre aux enfants à ne plus avoir peur, mais de leur dire : cette fête a aussi des jeux que tu aimes. Un enfant qui a peur d'être effrayé peut lui aussi tenir son assiette aux petites formes souriantes et dire tranquillement — Halloween, moi aussi j'aime bien