Recetas de aperitivos

Recetas de aperitivos

Perritos calientes momia: el plato favorito de los niños en las fiestas de Halloween, en realidad solo lleva dos ingredientes

Preparación de perritos calientes momia: ingredientes (salchichas para hot dog + masa de rollos de media luna / hojaldre), pasos (cortar tiras largas, secar los perritos calientes, envolver en cruz dejando un hueco para la cara, hornear a 375°F durante 12-15 minutos hasta que estén dorados, hacer los ojos con mostaza o kétchup), trucos clave (cortar la masa en tiras finas, dejar huecos como vendas, no enrollar demasiado apretado, usar salsa como pegamento para los ojos de caramelo)

Crema de calabaza: la primera sopa caliente del otoño, tan cremosa que querrás lamer el bol

Receta de crema de calabaza | Ingredientes (mantequilla, cebolla y ajo + puré de calabaza + caldo + nata; sazonar con nuez moscada y canela), pasos (sofreír la cebolla y el ajo, añadir el puré de calabaza, verter el caldo y cocer 15-20 minutos, triturar hasta que esté suave, añadir la nata y sazonar), clave de la cremosidad (usar heavy cream para más intensidad, no hervir después de añadir la nata), variantes (leche de coco, manzana, jengibre y curry, beicon)