Bicchierini di zuppa di zucca: gli antipasti più amati della festa di Halloween, un sorso caldo per scaldare lo stomaco
ricetta dei bicchierini di zuppa di zucca | Ingredienti (burro, cipolla e aglio + purea di zucca + brodo + panna, con noce moscata e cannella), procedimento (soffriggere cipolla e aglio, aggiungere la purea di zucca, versare il brodo e cuocere 15-20 minuti, frullare fino a ottenere una crema liscia, aggiungere la panna), trucchi per il servizio (versare caldo nei bicchierini, guarnire con panna e semi di zucca, inserire bastoncini di pretzel salati o bastoncini di pane), si può preparare in anticipo e conservare in frigo, senza latticini usare latte di cocco
