Primero diré algo que quizá ofenda a algunos: no a todos los niños les gusta Halloween
Algunos niños son miedosos por naturaleza. Si llenas la casa de esqueletos y arañas falsas, se esconde detrás de ti sin atreverse a entrar; si le pones un disfraz que da miedo, llora hasta no querer salir a hacer truco o trato. Halloween debería ser la fiesta de los niños, pero se convierte en su vía crucis
En realidad la solución es muy sencilla: cambiar el terror por lo mono. La comida infantil de Halloween sigue esta idea: sin calabazas iluminadas ni esqueletos, con frutas y alimentos de todos los días, se montan figuras redonditas y sonrientes. En cuanto el niño ve el plato, primero dice guau, luego ¿qué es esto, puedo comerlo?
Estas figuras son todas de ingredientes cotidianos, no dan miedo y además están ricas. Los niños incluso pueden montarlas ellos mismos
Primero, los tres principios de lo mono
No se trata de complicar las figuras, sino de sustituir los elementos de terror
Primero, más redondeado. Las cosas redonditas relajan por naturaleza. Las formas cuadradas y afiladas parecen agresivas; el círculo es la base de lo mono
Segundo, ojos, y ojos sonrientes. Los ojos son la clave de si un animal o una figura tiene alma o no. Ponle dos arándanos, bolitas de chocolate o caramelos de goma como ojos, un poco torcidos, y tendrás una carita inocente
Tercero, nada de colmillos ni sangre. Los símbolos de miedo más comunes de Halloween (colmillos, sangre, garras afiladas), fuera. Una carita sonriente en lugar de colmillos, mermelada en lugar de sangre. En el plato de un niño puede haber nombres que den un poco de miedo, pero no aspectos que den miedo de verdad
Plátano fantasma: la figura mona más sencilla
Un plátano bien maduro, pelado y cortado por la mitad. Cada mitad es el cuerpo de un pequeño fantasma blanco y rechoncho
Coge dos arándanos o dos bolitas de chocolate y colócalos como ojos en la cara del fantasma. Para darle más expresión, haz una boquita con sésamo negro: un puntito o una línea curva
Al servirlo, es un pequeño fantasma que te sonríe. No da miedo, solo está un poco pálido. Pon dos o tres en el plato y el niño se ríe en cuanto los ve
Perrito caliente momia: queso como vendas
Cuece al vapor o fríe el perrito caliente (o los mini perritos) y déjalo enfriar un poco
Usa una loncha de queso suave o una tira de queso cortada y enróllala en diagonal sobre el perrito como si fuera una venda, dejando un hueco para la cara. Enrolla dos o tres tiras de queso, cruzándolas, y quedará como las vendas de una momia
Luego con kétchup o mostaza ponle dos puntitos en la cara para los ojos. Para que sea más mono, haz dos puntos redondos y parecerá una momia tonta en lugar de una momia feroz
El perrito caliente ya les encanta a los niños; con el queso enrollado y los ojos puestos, se convierte en mi momia hecha por mí, y suben a la vez las ganas de participar y el apetito
Mandarina calabaza: se hace solo pelándola
Elige una mandarina que se pele fácil. Pélala, sepárala en gajos o déjala entera, y con los dedos aprieta suavemente la piel para marcar unos surcos de calabaza: aprieta un poco y la piel se abomba en una arruga
Luego clava un trocito de pepino o un tallo pequeño de apio en la parte superior de la mandarina como tallo de calabaza y ya tienes una mini calabaza
La ventaja de esta presentación es que no requiere nada de elaboración: pelar, marcar los gajos y poner el tallo, en un momento está lista. Además, la mandarina ya es dulce, así que los niños la pelan y comen mientras juegan
Arañas de Oreo, un postre sin horno
Dos Oreo, sepáralas con cuidado para que se vea el relleno
Coge cuatro palitos de pretzel, inserta dos en el relleno por cada lado para hacer cuatro patas —o inserta cuatro por lado y tendrás ocho patas—. Luego vuelve a poner la otra Oreo encima, presiona suavemente y las patas quedarán atrapadas en medio
Luego pon dos ojos de gominola (o pepitas de chocolate) en la parte superior de la Oreo con un poco de chocolate fundido o crema de cacahuete como pegamento y tendrás una araña redonda y simpática
Esta araña no da nada de miedo: es una Oreo con palitos de pretzel dentro, como mucho una galleta con patas. Además, los niños pueden ponerle nombre mientras la preparan
Tostada de murciélago, con dos alas basta
Una rebanada de pan integral untada con crema de cacahuete (o con la crema que prefieras)
Coge dos trozos de chocolate (o dos alas hechas con galletas), pégalos en diagonal sobre la parte superior del pan como alas de murciélago abiertas y coloca dos ojos en el centro con arándanos o pepitas de chocolate
Ya tienes una tostada de murciélago. No tiene colmillos ni dientes afilados, solo un par de alas de chocolate y dos ojitos: es el tipo de murciélago adorable que vuela hasta tu plato del desayuno, no el que da miedo
Bolitas de arroz adorables: animales en el plato
Moldea el arroz blanco en forma redonda o de animalito —ratón, gato o conejo—. Recorta ojos y boca con alga nori y haz las orejas y la nariz con zanahoria o granos de maíz
O incluso más fácil: haz una bola de arroz redonda, ponle dos ojos de alga nori y una loncha de queso como bufanda. Un duendecillo de arroz redondo y sonriente que hará que los niños no dejen nada en el plato
La ventaja de las bolitas de arroz es que les resultan familiares y se las comen sin problema; con una cara sonriente pasan de ser la comida del día a ser su pequeño compañero. Para los niños que se asustan fácilmente, lo que más necesitan es esa combinación de algo familiar y un toque de magia
Algunos trucos generales
Los ojos son el alma. Los arándanos, las pepitas de chocolate, los ojos de gominola y el sésamo negro son materiales estupendos para hacer ojos. Dos ojos un poco torcidos resultan mucho más adorables que dos ojos perfectamente rectos
Convierte los elementos de terror en elementos adorables. En vez de dibujar una cara de esqueleto, dibuja una cara sonriente; el murciélago no necesita colmillos, solo alas; la araña no necesita un cuerpo negro y peludo, basta con una Oreo. Los nombres pueden seguir siendo fantasma, momia o murciélago, pero el aspecto tiene que ser adorable
Deja que los niños participen en el montaje. Ninguna de estas formas es complicada, todas se construyen pieza a pieza. Deja que pongan los ojos, envuelvan la momia o claven las patas; lo que ellos mismos montan les apetece mucho más que lo que preparan los adultos
Para terminar
Halloween no debería ser una fiesta en la que cada niño tenga que armarse de valor para jugar; también puede ser una fiesta relajada y alegre, como tener un plato de adorables plátanos fantasma
El sentido de esta comida para niños no es enseñarles a no tener miedo, sino decirles que en esta fiesta hay formas de jugar que les gustan; los niños que se asustan también pueden sostener su plato con esas pequeñas figuras sonrientes y decir con tranquilidad — Halloween también me gusta
