スティンギー・ジャックの民間伝承
ジャック・オー・ランタンの物語は古いアイルランドの民間伝承に由来し、主人公はスティンギー・ジャックという名の男、ジャックは小賢しい酒飲みで、何度も悪魔をだました、ジャックが亡くなった後、彼の行いでは天国に入れず、悪魔も彼の魂を地獄へ連れて行かないと約束していた
行き場のないジャックは、闇夜をさまようしかなかった、悪魔は彼に燃える炭火を一つ与え、ジャックはその炭火をくり抜いたカブに入れて、道を照らした、それ以来、彼は永遠にこのランタンを手に世をさすらう、アイルランド人は彼の亡霊をランタンを持ったジャックと呼び、略してジャック・オー・ランタンと呼んだ、地元の人々はカブやビート、ジャガイモに恐ろしい顔を刻み、ジャックや他のさまよう亡霊を追い払った
最初に彫られたのはカボチャではなくカブだった
アイルランドとスコットランドでは、カボチャは元々の作物ではなかった、カブや大きなビートは手に入りやすく、身が詰まっていて、炭火やろうそくを入れられ、最初のジャック・オー・ランタンの材料になった、しかしカブの身は硬く、彫るのはとても大変だった
カボチャはどうやってハロウィンの定番になったのか
19世紀、アイルランド系移民がスティンギー・ジャックの伝説を北米大陸に持ち込んだ、彼らはカボチャが米国とカナダで大量に栽培されていることに気づいた、カボチャはより大きく、果肉も柔らかく、カブよりくり抜きやすく彫りやすかった
移民たちは次第にカブの代わりにカボチャを使うようになった、19世紀末には、カボチャを彫ることがハロウィンの主流の習慣になった、丸く鮮やかなオレンジ色のカボチャは、ろうそくを灯してデコレーションするのにぴったりで、秋の収穫祭の雰囲気とも完璧に合った



