Une citrouille à sculpter doit être assez grande et ferme : un diamètre de 20–25 cm est idéal pour la sculpture, trop petite elle est difficile à couper, trop grande elle est difficile à soulever. Une peau lisse sans taches molles est plus fraîche
Notions de base
Quelle citrouille utiliser pour sculpter une citrouille-lanterne ?
Choisissez une citrouille de grande taille, à chair épaisse et à peau lisse (une courge ronde autre que la Sugar Pumpkin), n'utilisez pas les petites citrouilles pour la tarte
Paragraphes
ParagraphesUn diamètre de 20–25 cm est idéal pour la manipulation
ParagraphesPeau lisse, sans taches molles
ParagraphesN'utilisez pas les petites citrouilles pour la tarte
Problèmes courants
Peut-on manger la citrouille ?
Après l'avoir sculptée, il n'est pas recommandé de la consommer, car les bactéries s'y développent facilement