最早在欧洲用萝卜、甜菜挖空做“杰克的灯笼”,传到北美后发现南瓜产量高、体积大、内瓤软,雕刻与点灯都更方便,于是成为主流。今天的南瓜灯更多是门廊装饰,不再是驱邪道具。