Kürbissuppe im Glas: die beliebteste Vorspeise auf der Halloween-Party, ein Glas, ein Schluck, wärmt bis in den Magen
Kürbissuppe im Glas Rezept | Zutaten (Butter, Zwiebel, Knoblauch + Kürbispüree + Brühe + Sahne, gewürzt mit Muskat und Zimt), Zubereitung (Zwiebel und Knoblauch anbraten, Kürbispüree zugeben, Brühe angießen und 15-20 Minuten köcheln lassen, fein pürieren, Sahne einrühren), Einfüll-Tipps (heiß in kleine Gläser füllen, Sahne darüber gießen, Kürbiskerne darüberstreuen, Salzbrezelstange oder Brotstreifen hineinstecken), lässt sich vorher zubereiten und kalt stellen, ohne Milch mit Kokosmilch
