Primero fija el tema (ocultismo extravagante, fiesta fluorescente, niños adorables), una vez fijado el tema, es más fácil escribir la lista de compras; los platos que necesitan refrigeración se preparan el día anterior, las galletas se hornean dos o tres días antes; el mismo día solo haz las cosas que den efecto, como el emplatado, el encendido de luces y la música